Schwane Sekt, Brut, Franken, Franken, 2023, Schaumwein

Beschreibung

Vielschichtigkeit prägt den Schwane Sekt Brut aus Franken: Spätburgunder und Chardonnay bilden die Grundlage für einen trockenen Schaumwein mit mineralischen Aromen. Kellermeister Stefan Ott legt dabei Wert auf den charakteristischen Ausdruck fränkischer Böden sowie autochthone Rebsorten. Die feine Perlage macht den Sekt sowohl als Aperitif als auch zu kompletten Menüs reizvoll. Besonders zu leichten Fischgerichten oder frischen Vorspeisen entfaltet er seine Stärken.