Dr. Crusius Untitled III Riesling, Trocken, Nahe, Nahe, 2018, Weißwein

Beschreibung

Eine cremige Struktur trifft auf lebhafte Frische: Harmonisch verbinden sich Nuancen von reifem Pfirsich, Zitrus und feiner Honigwürze mit einer animierenden, klaren Säure. Die Aromatik wird dezent unterlegt von einer leichten Hefenote, die auf eine sorgsame Lagerung auf der Feinhefe verweist. Ein Hauch von Eiche, gepaart mit vibrierender Mineralität, prägt diesen Nahe-Riesling. Passend zu Fisch, Meeresfrüchten oder asiatischen Gerichten.