Markowitsch M1, Trocken, Carnuntum DAC, Niederösterreich, 2021, Rotwein

Beschreibung

Die Cuvée aus Merlot und Blaufränkisch stammt aus der warmen Ried Aubühl, auf kalksandigen, leicht lehmigen Böden in Carnuntum. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit Noten von dunklen Beeren, reifer Himbeere, Kirsche, Orangenschale, Tabak und Zimt. Feine, reife Tannine geben eine elegante Struktur mit angenehmer Würze. Der Ausbau in französischer Eiche und im großen Holzfass sorgt für Komplexität. Passt ideal zu gegrilltem Lamm, würzigem Coq au Vin oder gereiftem Käse. In der Magnumflasche verfügbar.