Hammel Ein Tag am Meer Sauvignon Blanc, Trocken, Pfalz, Pfalz, 2025, Weißwein

Beschreibung

Der Sauvignon Blanc vom Weingut Hammel aus der Pfalz besticht durch lebendige Frische und sommerliche Leichtigkeit. Die Reifung findet zur Hälfte in Holzfässern und zur Hälfte im Edelstahltank statt, was eine elegante Struktur entstehen lässt. In der Nase entfalten sich intensive Noten von weißer Stachelbeere, Grapefruit und Maracuja, begleitet von Anklängen frischer Sommerwiesen. Der Geschmack zeigt sich erfrischend, fruchtig und ausgewogen. Er harmoniert gut mit leichten Gerichten wie gegrilltem Gemüse oder Salaten.