Cousiño-Macul Cabernet S. Antiguas Reservas, Valle del Maipo, Valle Central, 2020, Rotwein

Beschreibung

Seit 1927 steht die Serie „Antiguas Reservas“ von Cousiño-Macul für eine besonders sorgfältige Selektion an Cabernet Sauvignon. Nach zwölf Monaten in französischer Eiche zeigt sich der Jahrgang 2020 im intensiven Rubinrot und offenbart komplexe Aromen von schwarzen Beeren, Cassis, Backpflaumen und Brombeeren. Feine Noten von Kaffee, Tabak und ein Hauch von Mineralität ergänzen das Geschmacksbild. Der Wein zeichnet sich durch Eleganz und Ausgewogenheit aus, sein Abgang ist lang und ausdrucksstark. Ideal zu kräftigen Fleischgerichten.