Castello di Gabbiano Dark Knight, Toscana IGP, Toskana, 2024, Rotwein

Beschreibung

Individualität und Tiefe prägen den Castello di Gabbiano Dark Knight 2024, einen rubinroten Rotwein aus 50% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot und 20% Sangiovese. Das Bukett bietet reife rote Beeren, Schokolade, Vanille und dezente Gewürznoten. Am Gaumen präsentiert sich dieser Wein besonders weich und harmonisch mit ausgewogenen Tanninen. Die Reife im großen Holzfass bereichert die Struktur und sorgt für Vielschichtigkeit. Besonders gelungen zu gebratenem roten Fleisch, Wildgerichten oder gereiftem Käse.