Meßmer Burrweiler Schiefer Riesling Bio, Trocken,Pfalz, Pfalz, 2022, Weißwein

Beschreibung

Frische Schiefernoten und eine markante, mineralische Ader prägen diesen Riesling aus der Pfalz. Grüner und gelber Apfel verbinden sich in der Nase mit dezenter Kräuterwürze. Die große Mineralität und die lebhafte Säure geben dem Wein eine bemerkenswerte Länge sowie einen ausgeprägten Nachhall am Gaumen. Aus biologischem Anbau, zeigt der Wein die Herkunft von der Schieferlage und entfaltet seine Stärken besonders zu Fischgerichten oder feinen Speisen mit Gemüse.