Enate Syrah, Somontano DO, Aragonien, 2020, Rotwein

Beschreibung

Kräftige Aromen roter Beeren, dunkler Kirschen und florale Veilchennuancen verschmelzen mit dezenten Anklängen schwarzer Oliven und orientalischer Gewürze. Am Gaumen zeigt sich eine dichte Struktur, getragen von reifen Brombeeren, Himbeeren und schwarzen Johannisbeeren. Hinweise von dunkler Schokolade, leicht erdige Tapenade sowie feine Röstaromen verleihen Komplexität und Tiefe. Der lange Nachhall ist geprägt von würzigen Nuancen und einer erfrischenden, lebendigen Frische. Der Wein harmoniert gut zu kräftigen Fleischgerichten.