Hirsch Ried Gaisberg Riesling 1. Lage, Trocken, Kamptal DAC, Niederösterreich, 2020, Weißwein

Beschreibung

Glasklar zeigt sich der Hirsch Ried Gaisberg Riesling 1. Lage mit beeindruckender Aromenvielfalt: Frische Mandarine, kandierte Orange und feine Marille verbinden sich harmonisch mit der Mineralität des Kamptals. Am Gaumen überzeugt der Wein mit klarer Struktur, eleganter Leichtigkeit und zartem Schmelz. Animierende Säure wird von kräuterigen Nuancen und Kamille begleitet. Die Trauben stammen aus biodynamischem Anbau. Besonders geeignet in Kombination mit hellem Geflügel oder Gerichten der asiatischen Küche.