Haart Ohligsberg Auslese, Süß, Mosel, Mosel, 2025, Weißwein

Beschreibung

Im Glas zeigt sich eine Riesling-Auslese mit Aromen von reifen gelben Früchten und ausgeprägter Mineralität. Die gelungene Balance zwischen angenehmer Süße und klarer, lebendiger Säure macht diesen Wein aus der Lage Wintricher Ohligsberg besonders vielschichtig. Die Herkunft von der Mosel verleiht zusätzliche Tiefe und Eleganz, während das lange Lagerungspotenzial bemerkenswerte Entwicklungsmöglichkeiten eröffnet. Besonders harmonisch zeigt sich die Verbindung mit mildem Blauschimmelkäse oder Gerichten aus der asiatischen Küche.