Matarocchio, Bolgheri DOC Superiore, Toskana, 2019, Rotwein

Beschreibung

Tiefgründig in Farbe und Charakter zeigt sich der Matarocchio 2019 als reinsortiger Cabernet Franc aus der Toskana. Das Bouquet überzeugt durch feine Noten von Minze, Myrte und feinen Gewürzen, die für vielschichtige Aromen sorgen. Am Gaumen beeindruckt der Wein mit samtigem Eindruck, ausgewogener Struktur und einer Eleganz, die charakteristisch für Bolgheri ist. Die Kombination passt hervorragend zu würzigen Fleischgerichten oder gereiftem Käse und empfiehlt sich durch ein bemerkenswertes Reifepotenzial.