Domaine Chante Cigale Châteauneuf-du-Pape Blanc, Châteauneuf-du-Pape AOP, Rhône, 2023, Weißwein

Beschreibung

Duftende Wiesenblumen, Zitrus und eine feine Mineralität prägen die Stilistik dieses Weißweins aus der südlichen Rhône. Am Gaumen entfaltet sich eine vielschichtige Komposition: Mandeln, gelbe Früchte, Honignoten und birnige Frische verschmelzen mit subtiler Würze und steinigen Anklängen. Die ausgewogene Mischung aus Grenache Blanc, Roussanne, Picpoul, Bourboulenc und Clairette verleiht Struktur und Balance. Empfehlenswert zu feinen Fischgerichten und leichter asiatischer Küche.