Emrich-Schönleber Monzinger Halenberg Riesling GG, Trocken, Nahe, Nahe, 2022, Weißwein

Beschreibung

Salzig-mineralische Nuancen prägen das Bouquet, ergänzt durch kühle Kernobstfrucht. Am Gaumen zeigt sich eine lebendige Apfelnote, feine Aprikose und anregende Kräuterwürze. Die filigrane Struktur harmoniert mit dem festen Körper, präsente Säure sorgt für Dynamik. Eine leichte Extraktsüße und spürbare Adstringenz unterstreichen die Komplexität des Weins. Das lange Finale überzeugt mit salzig-mineralischem Nachhall. Besonders passend zu Fischgerichten und feiner asiatischer Küche.